šoreiz par kakao. tā, kā esmu kakao mīļotāja. katru vakaru tiek izdzerta vismaz viena krūzīte ar šokolādes brūno dzērienu.
mani izbrīnija tas - kas nu kuram ražotājam skaitās kakao?
vienas dienas laikā izmēģināju trīs veida kakao - anatols kakao, van kakao un nesquik.
anatols kakao. cena ~ 75sant 100g. pulverītis - pelēcīgi brūns. smarža - miltu, kakao sajaukums. garša - nekāda, ne pēc kakao. pēc ūdeņmiltšokolādes kokteiļa.
van kakao. cena ~ 65sant 75g. pulverītis - baltas školādes brūnumā. smarža - šokolādes, kakao sajaukums. garša - pēc šokolādes, kakao, karstas šokolādes.
nesquik. cena ~ 95sant 200g. pulverītis - brūns. smarža - pēc nesquik, šokolādes. garša - pēc nesquik.
daudzvārdsakot, iesaku izvēlēties van kakao. garšo pēc kakao, kuru mums ir taisījušas vecmāmiņas.
pagatavošana vienai personai - viena krūzīte piens, divas tējkarotītes kakao, divas tējkarotītes cukurs.
pienu ielej katliņā un vāra visu laiku maisot. kamēr piens vārās, krūzītē sajauc cukuru un kakao. kad piens ir uzsildījis, tad to ar karoti pievieno krūzītē samaisītajam cukuram un kakao. krūzītes sajaukumu - cukurs + kakao + piens maisa līdz izveidojas viendabīgs šķidrums. tad krūzītes saturu pievieno atlikušajam pienam katliņā, maisa un jūsu gardais kakao ir gatavs.
galvenais - visu laiku ir jāmaisa, lai nepiedeg un kakao un cukura jāpievieno pēc garšas. jautrāk to ir darīt divatā, tad maisīšanas, vārīšanas prieks ir divtik liels.
šodien tāds šokolādīgi karsts ieraksts! lai labi garšo!
elza
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru